SALUMI

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Vasta selezione di salumi tipici sardi dalla salsiccia secca alla pancetta, dai prosciutti al guanciale, passando per la mustela e tante altre bontà.
La Sardegna è una terra ricca di prelibatezze gastronomiche, tra cui spiccano i suoi salumi, protagonisti indiscussi degli antipasti sardi e dei piatti tradizionali.

I prosciutti sardi sono conditi con sale, pepe e, talvolta, con l’aggiunta di anice. Affumicati e stagionati con cura, i salumi sardi presentano colori invitanti e profumi stuzzicanti, ma soprattutto sapori delicati e decisi, che ne fanno uno dei prodotti più apprezzati della cucina sarda. Il nostro catalogo offre diversi salumi di produzione locale provenienti da diverse zone della Sardegna, tra cui il filetto di cinghiale, guanciale di maiale, lardo suino (anche al mirto), mustela, pancetta di maiale, lonza, salsiccia sarda classica e al mirto, salamino al suino e tanti altri.

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