Il Pollo alla Birra è un piatto tradizionale della cucina italiana che unisce la delicatezza del pollo alla ricchezza e al sapore unico della birra. Questo piatto è perfetto per chi cerca una ricetta facile ma gustosa, ideale da preparare per un pranzo o una cena in famiglia. La birra, utilizzata come ingrediente principale, conferisce alla carne una tenerezza particolare e un aroma inconfondibile, rendendo ogni boccone una vera delizia. Scopriamo insieme come preparare questa prelibatezza!
Lardo di suino aromatizzato al mirto
Salumificio Su sirboni
007292101
16,64€
€18,49/kg
Il Lardo di Suino al Mirto è un’eccellenza sarda, stagionato e aromatizzato con bacche di mirto.
Con un peso massimo di 1300 gr, questo lardo offre un gusto unico e intenso.
Perfetto per antipasti e aperitivi, si abbina magnificamente a pane carasau e formaggi freschi, esaltando ogni piatto con il suo sapore autentico e raffinato.
Spedizione a partire da 8,99€
Senza glutine
Senza lattosio
Descrizione
Valori nutrizionali
Ingredienti
Il Lardo di suino aromatizzato al mirto è un eccellente prodotto di salumeria a stagionatura limitata che deriva da suini allevati ed ingrassati in modo specifico per ottenere lo spessore adeguato del lardo. Questa specialità ha un sapore unico ed aromatico, semplicemente da assaggiare. È ottimo tagliato al coltello, a fette di 0,5 mm circa, come antipasto, per accompagnare un aperitivo alla sarda con pecorino, salsiccia, olive e pane carasau.
Il Salumificio Su Sirboni punta a mantenere saldo il legame conlorigine e la tradizione dei sistemi, dei rapporti e con lavanzare delle tecnologie. La loro filosofia aziendale è tesa a esportare quanto più possibile lapproccio al lavoro e la cultura sarda della preparazione dei salumi anche nel resto dItalia e del mondo.
| ENERGIA | 3269,9 |
| GRASSI | 84,8 |
| CARBOIDRATI | 0,4 |
| PROTEINE | 3,7 |
| FIBRE | 0,1 |
Lardo di suino
sale
spezie
foglie di mirto
aromi. Antiossidante E300
Conservanti E250
E252.
DIARIO DI CUCINA
diario di cucina
Spaghetti alla bottarga di muggine
Spaghetti dal gusto unico, delicato ed elegante che in Sardegna non manca nelle occasioni speciali. Semplice e veloce da preparare, necessita di pochissimi ingredienti che devono essere biologici e freschissimi.
Culurgiones
I culurgiones sono un primo piatto tipico della cucina sarda, in particolare dell’Ogliastra, nella Sardegna centro-orientale. Si distinguono per la “cucitura” a spiga, richiamando le spighe di grano, e vengono solitamente serviti con sugo di pomodoro e pecorino grattugiato.