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Mustela di suino sarda

Salumificio Su sirboni
005798201
39,74
€35,39/kg
Spedizione a partire da 8,99€
Senza glutine
Senza lattosio
Descrizione
Valori nutrizionali
Ingredienti
La Mustela di suino sarda, o lonza, è un eccellente prodotto di salumeria a stagionatura limitata, da gustare a fettine di circa 1 mm. Dal sapore deciso ed aromatico, la mustela è ottima come antipasto per accompagnare un aperitivo alla sarda con pecorino,salsiccia, olive e pane carasau. Il Salumificio Su Sirboni punta a mantenere saldo il legame con l'origine e la tradizione dei sistemi, dei rapporti e con l'avanzare delle tecnologie. La loro filosofia aziendale è tesa a esportare quanto più possibile l'approccio al lavoro e la cultura sarda della preparazione dei salumi anche nel resto d'Italia e del mondo.
ENERGIA 1050,0
GRASSI 13,6
CARBOIDRATI 1,3
PROTEINE 30,9
SALE 8,4
Carne di suino
sale
spezie
aromi
destrosio
saccarosio
antiossidanti
conservanti.
DIARIO DI CUCINA
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