Vuoi sorprendere i tuoi ospiti con un risotto che racconta la Sardegna? Il risotto alla vernaccia con fiori di zucca e bottarga è la scelta perfetta per portare in tavola un piatto unico e ricco di sapori autentici!
Scopri la ricetta facile e gustosa che esalta il meglio della tradizione sarda.
Coscia di pecora stagionata
Salumificio Su sirboni
003707801
70,58€
€74,29/kg
La Coscia di pecora stagionata Su Sirboni è un prodotto di salumeria dal sapore unico, dolce e aromatico. È ottima come antipasto, per accompagnare un aperitivo alla sarda con pecorino, olive e pane carasau.
Esaurito
Spedizione a partire da 8,99€
Senza glutine
Senza lattosio
Descrizione
Valori nutrizionali
Ingredienti
La Coscia di pecora stagionata Su Sirboni è un prodotto di salumeria a stagionatura limitata ottenuto dalla coscia di carne di pecora salata e stagionata. Ha un sapore unico, dolce e aromatico. È ottima come antipasto, per accompagnare un aperitivo alla sarda con pecorino, olive e pane carasau.
Il Salumificio Su Sirboni punta a mantenere saldo il legame con lorigine e la tradizione dei sistemi, dei rapporti e con lavanzare delle tecnologie. La loro filosofia è tesa a esportare quanto più possibile lapproccio al lavoro e la cultura sarda della preparazione dei salumi anche nel resto dItalia e del mondo.
| GRASSI | 15,3 |
| CARBOIDRATI | 1,7 |
| PROTEINE | 25,5 |
Carne di pecora
sale
spezie
aromi
destrosio
saccarosio.Antiossidanti E300.Conservanti E252.
DIARIO DI CUCINA
diario di cucina
Risotto con fiori di zucca, bottarga e Vernaccia di Oristano
Orata alla Vernaccia di Oristano
L’orata alla vernaccia -esattamente come la spigola cucinata allo stesso modo- è un elegante e delicato piatto tipico della Sardegna.
Lumache al sugo
Le lumache al sugo, “sitzigorrus cun bagna” in sardo, sono un piatto molto amato e diffuso in Sardegna.
È molto comune trovare le lumache come antipasto negli agriturismi sparsi per l’isola, dove vengono preparate in vari modi.
Vi lasciamo la nostra ricetta delle lumache al sugo.