Malloreddus mini Tanda&Spada 500 gr

I Malloreddus Mini da 500g sono una delle paste più emblematiche della Sardegna.

Chiamati anche gnocchetti sardi, questi piccoli “vitellini” sono perfetti per esaltare sughi ricchi e saporiti come il ragù di salsiccia, tipico della ricetta alla campidanese. La loro forma rigata e la trafilatura al bronzo permettono di trattenere al meglio i condimenti, garantendo una pasta che non perde la cottura e che rende ogni boccone una vera esplosione di gusto.

Prodotti dal Pastificio Tanda & Spada, i Malloreddus Mini sono realizzati con semola di grano duro selezionata e sottoposti a una lenta essiccazione, per preservare al meglio le proprietà nutrizionali e il sapore autentico della materia prima.

Perfetti per piatti della tradizione o per sperimentare nuove ricette, questa pasta è ideale per chi desidera portare in tavola un po’ di Sardegna in ogni occasione​.