Il Pollo alla Birra è un piatto tradizionale della cucina italiana che unisce la delicatezza del pollo alla ricchezza e al sapore unico della birra. Questo piatto è perfetto per chi cerca una ricetta facile ma gustosa, ideale da preparare per un pranzo o una cena in famiglia. La birra, utilizzata come ingrediente principale, conferisce alla carne una tenerezza particolare e un aroma inconfondibile, rendendo ogni boccone una vera delizia. Scopriamo insieme come preparare questa prelibatezza!
Mostaccioli sardi 240 gr
Dolciaria Sollai
003255501
1,69€
€7,04/kg
Mostaccioli Sardi di Oristano
I Mostaccioli sardi sono un dolce tipico dell’Oristanese a forma di rombo, aromatico e leggero, preparato con una pasta al profumo di limone e cannella e poi glassato. Ideale a fine pasto con un bicchiere di Vernaccia o Moscato.
Spedizione a partire da 8,99€
Contiene glutine
Senza lattosio
Descrizione
Ingredienti
I Mostaccioli sardi sono un delicato dolce tipico dell'Oristanese a forma di rombo, preparato con una pasta al profumo di limone che lievita naturalmente per 15-20 giorni; questi dolcetti vengono glassati con una pennellata di zucchero cotto.
I Mostaccioli ' il cui nome deriva dalla parola latina mustaceum, focaccia dolce cotta su foglie d'alloro, con l'aroma del mosto d'uva ' affondano antiche origini nel XVI secolo. Ancora oggi per questo semplice dolce tradizionale si utilizzano prodotti naturali e genuini. Di probabile derivazione araba, per l'utilizzo della aromatica cannella, è un dolce leggero ed aromatico ottimo da gustare a fine pasto con un bicchiere di vernaccia in compagnia.
Farina
limone
acqua
zucchero
cannella
bicarbonato di sodio.
DIARIO DI CUCINA
diario di cucina
Spaghetti alla bottarga di muggine
Spaghetti dal gusto unico, delicato ed elegante che in Sardegna non manca nelle occasioni speciali. Semplice e veloce da preparare, necessita di pochissimi ingredienti che devono essere biologici e freschissimi.
Culurgiones
I culurgiones sono un primo piatto tipico della cucina sarda, in particolare dell’Ogliastra, nella Sardegna centro-orientale. Si distinguono per la “cucitura” a spiga, richiamando le spighe di grano, e vengono solitamente serviti con sugo di pomodoro e pecorino grattugiato.