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Vino Carignano Terre Rare DOC 75 cl
Cantine Sella e Mosca
056887901
13,39€
€17,85/LT
Il Vino Carignano Terre Rare DOC si presenta dal colore rosso rubino, arricchito da riflessi violacei giovanili. Il bouquet è variegato e invitante; al palato il vino è caldo e generoso, con tannini finissimi, levigati e ricchi di sapore.
È particolarmente indicato per accompagnare carni bianche e rosse, cacciagione e formaggi stagionati.
Spedizione a partire da 8,99€
Senza glutine
Senza lattosio
Descrizione
Il Vino Carignano Terre Rare DOC è un vino rosso rubino lucente con giovanili riflessi violacei, spalanca al naso un bouquet variegato e di impressionante intensità. Profumi che mutano nel bicchiere e ricordano il melograno, il ribes, le more selvatiche ele erbe aromatiche, prima di accenni più dolci di fichi e lievi sfumature finali di liquirizia. Il gusto, caldo e generoso, ha trama carezzevole e tannini finissimi, levigati e ricchi di sapore. Chiude su lunghi ricordi speziati e di frutta matura. È ottimo per accompagnare carni bianche e rosse, cacciagione e formaggi stagionati. Temperatura di servizio: 16-18°C.
I fondatori di Sella&Mosca erano attenti conoscitori e appassionati di egittologia, nonché grandi viaggiatori. Le cantine, costruite nel 1903,nulla hanno perso dell'antico fascino. Qui avviene l'invecchiamento dei rossi importanti, nelle botti di pregiato rovere e in barriques. Accanto alle cantine storiche si trova un moderno complesso enologico inserito in un ambiente naturale incontaminato.
DIARIO DI CUCINA
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