La pasta con le zucchine è una ricetta fresca, leggera, economica e facile da realizzare. Le zucchine si trovano ormai tutto l’anno nei mercati e nei reparti della frutta verdura; si avvicina l’estate il periodo migliore per consumarle: crude o cotte sono sempre dolci e deliziose. Semplicità e gusto sono assicurati con la scelta di […]
Pecorino Làcana 300 gr
VARI
003017301
8,43€
€28,09/kg
Làcana è un pecorino senza lattosio a pasta bianca e compatta con rada occhiatura. Il suo sapore piccante lo rende il formaggio perfetto per essere accompagnato da un vino rosso sardo come il Cannonau o il Monica.
Spicchio confezionato da circa 300 gr.
Spedizione a partire da 8,99€
Contiene allergeni
Senza glutine
Senza lattosio
Descrizione
Ingredienti
Il Pecorino Làcana è un formaggio prodotto con latte di pecora sottoposto a preventivo trattamento termico. È un formaggio pecorino semicotto senza lattosio a pasta bianca tendente al paglierino, compatta con rada occhiatura, tenera ed elastica, dal saporepiccante. Il formaggio Làcana si presenta in crosta di un colore giallo-marrone; la sua stagionatura è di minimo 3 mesi. È ottimo abbinato a un vino rosso corposo.
Confezionato in pratico spicchio sottovuoto da circa 300 gr.
Tutti i formaggi di FattorieSarde sono prodotti da piccoli caseifici con filiera integrata nel territorio, sulla base di una pianificazione produttiva e attraverso precisi standard qualitativi. Questi prodotti si rivolgono ad un consumatore attento alle caratteristiche e all'originedei prodotti e alla ricerca dei sapori della tradizione e, per tale motivo, vengono realizzati con l'utilizzo di ingredienti di qualità e con il rispetto delle ricette originali.
Latte di pecora pastorizzato
caglio in pasta di agnello
sale
fermenti lattici naturali.
DIARIO DI CUCINA
diario di cucina
Girelle di carciofi
Le girelle di carciofi possono essere un’ottima soluzione per i vostri aperitivi dell’ultimo minuto. Ti basterà un rotolo di pasta sfoglia, la crema di carciofi Campus e due carciofi freschi. E se cerchi l’abbinamento vino perfetto, non potrai fare a meno di un ottimo Vermentino di Gallura, per assaporare tutto il gusto della nostra terra. […]
Pasta melanzane e pecorino
La pasta alle melanzane e pecorino si distingue per il suo gusto profondo e la sua facilità di preparazione, offrendo un viaggio culinario nel cuore della tradizione isolana senza uscire dalla vostra cucina. Economica, veloce da realizzare e incredibilmente saporita, questa pietanza rappresenta l’essenza della cucina sarda, portando sulle vostre tavole un pezzo di Sardegna […]