Cardi selvatici sottolio Campus 1,5 Kg

I Cardi selvatici sott'olio Campus sono un antipasto mediterraneo autentico che rievoca sapori e usanze del passato, quando il solo bisogno di sedersi a tavola bastava per trascorrere ore in piacevole chiacchierata, condividendo deliziosi sapori e profumi.Il caratteristico 'gureu aresti', il cardo selvatico, nonostante la difficoltosa raccolta stagionale in luoghi impervi e collinosi, è da sempre noto e apprezzato da chiunque si senta realmente sardo; un gusto unico, inconfondibile, racchiuso in una ricetta tramandata dalle tradizioni più antiche. Perfetto come antipasto ma ottimo anche come contorno per portate di carne. L'olio di conservazione utilizzato è una miscela di girasole biologico ed extravergine di oliva 100% italiano. L'azienda Campus, nata nel 1985 e situata nel Campidano Sardo, si è specializzata nella produzione di conserve agroalimentari tipiche dell'isola tra cui spaziano varie tipologie di ortaggi sott'olio, creme vegetali, sughi e confetture, tutte derivate da prodotti freschi locali.