L’estate sta per arrivare, e avremo bisogno di piatti che ci diano energia. Questa ricetta è perfetta per affrontare la stagione calda: Malloreddus con tartare di tonno al limone, zucchine, fiori e bottarga.
Zafferano Cuoco Sardo 3 bustine in polvere 0,375 gr
Monreale Trading
023401101
4,59€
€12,24/GR
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Senza glutine
Senza lattosio
Descrizione
Ingredienti
Lo Zafferano Cuoco Sardo è uno zafferano di qualità che esalta ed impreziosisce qualsiasi piatto. Con questo zafferano porterete in tavola un prodotto totalmente naturale. Da aggiungere a fine cottura, si sposa con un'infinità di piatti, dal classico risotto alle zuppe, ai sughi, agli stufati di carne e di pesce. Immancabile nel classico e gustosissimo risotto alla milanese. Nei dolci dona un aroma delicato ed unico, inconfondibile. Le pietanze allo zafferano si accostano egregiamente a differenti qualità di vini: bianchi, rossi, rosati o bollicine di buona struttura, che reggano bene il confronto con la complessità e la persistenza aromatica dello zafferano.
zafferano in polvere
DIARIO DI CUCINA
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