Vino Vermentino Dughine DOC 75 cl

Ziu Andrìa produce vini unici ottenuti dalle uve del territorio di Dorgali. Questo delicato vermentino di Sardegna a Denominazione di Origine Controllata nasce dal dolce clima Mediterraneo caratterizzato da inverni miti, precipitazioni limitate, estati molto calde e ventilate. Il Dughine ha un'ottima bevibilità, al naso si presenta con un bel fruttato vivo con leggeri sentori floreali. Al palato è fresco, con buona acidità e finale di grande piacevolezza. Prende il nome da un'area dove si trovano resti di epoca nuragica e romana. Da servire tra i 9 e gli 11 gradi, si abbina ottimamente ad antipasti di mare, fregola ai crostacei, minestre di pesce, spigola ai carciofi, formaggi a pasta molle e a media stagionatura. Ottimo anche come aperitivo.