L’estate sta per arrivare, e avremo bisogno di piatti che ci diano energia. Questa ricetta è perfetta per affrontare la stagione calda: Malloreddus con tartare di tonno al limone, zucchine, fiori e bottarga.
Vino rosso Tancau IGT 75 cl
Cantina Sociale Ogliastra
004385201
6,72€
€8,96/LT
Esaurito
Spedizione a partire da 8,99€
Senza glutine
Senza lattosio
Descrizione
La Cantina Sociale Ogliastra con sede a Tortolì, prende il nome dall'omonima regione, posta tra il Gennargentu ed il Tirreno, famosa per la coltivazione di uve Cannonau.
L'azienda produce vini particolarmente pregiati ad indicazione geografica tipica e DOC. Inoltre, produce vini spumanti e liquorosi di qualità.
Questo gradevole vino rosso rubino con riflessi violacei, nasce da uve cannonau e a bacca rossa; al palato ha un delicato sapore frutttato, intenso e giovane. Il gusto morbido e corposo si accosta bene a salumi, arrosti di carne e formaggi stagionati.
Da servire a 16/18°C.
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