L’estate sta per arrivare, e avremo bisogno di piatti che ci diano energia. Questa ricetta è perfetta per affrontare la stagione calda: Malloreddus con tartare di tonno al limone, zucchine, fiori e bottarga.
Vino Rosso Marchese di Villamarina DOC 1,5 l
Cantine Sella e Mosca
003805001
95,99€
€63,99/LT
Il Vino rosso Marchese di Villamarina è il 100% Cabernet Sauvignon di Sella&Mosca.
Di colore rubino con riflessi violacei, presenta un profumo intenso di marasca, ribes nero, tabacco e spezie. Il sapore è ritmato e setoso, con equilibrio tra acidità, peso e struttura.
Questo vino si sposa perfettamente con carni rosse arrosto, in umido e selvaggina.
Esaurito
Spedizione a partire da 8,99€
Senza glutine
Senza lattosio
Descrizione
Il Vino Rosso Marchese di Villamarina DOC è un vino 100% Cabernet Sauvignon, vanto del progetto Sella & Mosca. Colore rubino deciso con striature violacee, è avvolto da profumi ampi e di grandi intensità, definiti da note di marasca e ribes nero, tabacco espezie. Il sorso, ritmato e setoso, ha peso specifico e struttura che la buona acidità mantiene in formidabile equilibrio. Finale caldo e seducente, di lunghissima persistenza. Questo vino accompagna magnificamente carni rosse arrosto o in umido e selvaggina. Temperatura di servizio consigliata: 16-18°C.
I fondatori di Sella&Mosca erano attenti conoscitori e appassionati di egittologia, nonché grandi viaggiatori. Le cantine, costruite nel 1903, nulla hanno perso dell'antico fascino. Qui avviene l'invecchiamento dei rossi importanti, nelle botti di pregiato rovere e in barriques. Accanto alle cantine storiche si trova un moderno complesso enologico inserito in un ambiente naturale incontaminato.
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