Questo risotto, semplice e veloce, è delizioso e piace indistintamente a grandi e bambini.. Abbondate con le dosi, non ve ne pentirete!
Vino rosso Capichera IGT 75 cl
Ragnedda Società Agricola
007024601
23,39€
€31,18/LT
Scopri il Vino Rosso Capichera IGT 75 cl, un’autentica espressione della tradizione vinicola sarda.
Nato nei terreni storici della Gallura, questo Carignano offre un colore rosso rubino con riflessi granati e note speziate di cannella e rabarbaro.
Ideale con piatti di terra, carni arrosto e formaggi stagionati.
Prodotto in quantità limitate, rappresenta l’eccellenza sulle tavole italiane e mondiali. Servire a 14/16°C.
Perfetto per intenditori e appassionati di vino.
Spedizione a partire da 8,99€
Senza glutine
Senza lattosio
Descrizione
La storia di Capichera ha inizio oltre trent'anni fa in Gallura nei terreni non lontani da Arzachena destinati al pascolo. Negli anni 70 le prime viti di Vermentino, tipica varietà locale di uve e una cantina per la produzione di vini di alta qualità. I vini Capichera sono presenti sulle tavole e nelle cantine più prestigiose in Italia e nel mondo e la loro produzione resta limitata.
Lianti in dialetto Gallurese indica l'Est, il Levante dove sorge il sole. Anche la Tomba dei Giganti di Capichera, raffigurata da sempre nell'etichetta -luogo di culto e monumentoarcheologico di 4.000 anni- è rivolta ad Est.
Questo Carignano ottenuto dai vigneti della Gallura e del Sulcis, dal colore rosso rubino con riflessi granati, ha note speziate di cannella, rabarbaro, gelatina di frutta nera, moka.
Il gusto avvolgente con toni dolci di frutta matura e fine tannicità lo rende ideale per abbinamenti con piatti di terra saporiti, carni arrosto e formaggi stagionati.
Temperatura di servizio 14/16°C.
DIARIO DI CUCINA
diario di cucina
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