Il Pollo alla Birra è un piatto tradizionale della cucina italiana che unisce la delicatezza del pollo alla ricchezza e al sapore unico della birra. Questo piatto è perfetto per chi cerca una ricetta facile ma gustosa, ideale da preparare per un pranzo o una cena in famiglia. La birra, utilizzata come ingrediente principale, conferisce alla carne una tenerezza particolare e un aroma inconfondibile, rendendo ogni boccone una vera delizia. Scopriamo insieme come preparare questa prelibatezza!
Vino Monica Monserrato Pedrenas DOC 75 cl
Cantine Pauli's
006332202
7,19€
€9,58/LT
Esaurito
Spedizione a partire da 8,99€
Senza glutine
Senza lattosio
Descrizione
Le Cantine Pauli's hanno alle spalle una storia che racconta la passione per le persone e la vocazione a fare il vino per la gente. Pauli's è un marchio con radici salde, un brand nuovo con una lunga storia da raccontare, quella della Cantina Sociale di Monserrato. Nei vini Pauli's c'e' il gusto di una personalita' unica e il profumo di un ricordo inconfondibile, il sapore di ogni giorno e la dolcezza di un pensiero incantevole, in cui ogni persona puo' riconoscersi e ritrovare il proprio stile.
Questo Monica di Sardegna DOC dal colore rosso vivo con riflessi viola ha un delicato profumo di frutti rossi freschi: il sapore secco, misuratamente tannico, caldo ed avvolgente, si abbina con primi piatti, carni rosse alla griglia, arrosti di capra e formaggi semistagionati.
Da servire a 16-18°C.
DIARIO DI CUCINA
diario di cucina
Spaghetti alla bottarga di muggine
Spaghetti dal gusto unico, delicato ed elegante che in Sardegna non manca nelle occasioni speciali. Semplice e veloce da preparare, necessita di pochissimi ingredienti che devono essere biologici e freschissimi.
Culurgiones
I culurgiones sono un primo piatto tipico della cucina sarda, in particolare dell’Ogliastra, nella Sardegna centro-orientale. Si distinguono per la “cucitura” a spiga, richiamando le spighe di grano, e vengono solitamente serviti con sugo di pomodoro e pecorino grattugiato.