L’estate sta per arrivare, e avremo bisogno di piatti che ci diano energia. Questa ricetta è perfetta per affrontare la stagione calda: Malloreddus con tartare di tonno al limone, zucchine, fiori e bottarga.
Vino Bianco IGT Angialis 50 cl
Argiolas vini
002593401
35,89€
€71,78/LT
Il Vino IGT Angialis è un vino da dessert nato dalla sapiente combinazione di uve stramature Nasco e Malvasia. Questo vino rappresenta il calice dell’ospitalità e dell’amicizia , perfetto per essere condiviso in compagnia in qualsiasi momento della giornata. La sua versatilità lo rende ideale per essere gustato in abbinamento a biscotti, amaretti, formaggi stagionati, fichi e mandorle tostate, creando così un’esperienza culinaria indimenticabile.
Spedizione a partire da 8,99€
Senza glutine
Senza lattosio
Descrizione
Ingredienti
Il Vino Bianco IGT Angialis è un vino da dessert prodotto con uve stramature Nasco al 95% e Malvasia al 5%. Ha un colore giallo paglierino intenso e presenta allolfatto aromi primari molto intensi, marcatamente mediterranei. Il gusto è rotondo, amabile oquasi dolce, grasso con carattere di sapidità che richiama laroma primario.
Appartenente alla linea Prestigio, il Vino Angialis rappresenta il bicchiere dellospitalità e dellamicizia a qualsiasi ora; è perfetto per accompagnare biscotti, amaretti,formaggi stagionati, fichi e mandorle tostate. Oggi nella Cantina Argiolas lavora la terza generazione, quella dei nipoti di Antonio, il patriarca. Vendemmia dopo vendemmia, dai genitori ai figli, la tradizione si tramanda. Dalla tenuta di Sisini, ad unaaltitudine tra i 250 e i 300 metri sul livello del mare, grazie ad una condizione pedoclimatica mite e una buona esposizione dei vigneti, si ricava unottima produzione di uve per vini bianchi.
uve Nasco al 95%
Malvasia al 5%
DIARIO DI CUCINA
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