Vino Rosso Galana IGT 75 cl

Cantina Sociale del Vermentino di Monti
049130101
25,19
€33,58/LT

Galana è un vino rosso ottenuto da uve autoctone ed internazionali a bacca rossa. All’olfatto offre profumi intensi e raffinati di rose appassite, frutta matura in confettura, frutta secca e sottili sfumature speziate di vaniglia. È un vino caldo e morbido che si sposa bene con carni rosse, pecorino e primi piatti saporiti.

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Senza glutine
Senza lattosio
Descrizione
Il Vino Rosso Galana IGT è ottenuto da uve autoctone ed internazionali a bacca rossa, matura in barrique da rovere francese per tredici mesi. All'olfatto esprime profumi intensi e fini di rose appassite, frutta matura ed in confettura, frutta secca, e nuances speziate della vaniglia. È un vino caldo e morbido che presenta tannini nobili. Si sposa bene con piatti di struttura come carni rosse arrosto e stufate, pecorino, primi piatti importanti e saporiti. Temperatura di servizio consigliata: 18/20°C. Nel 1956 ventidue lungimiranti viticoltori, per garantire un'adeguata lavorazione delle vendemmie, danno vita alla Cantina Sociale del Vermentino il cui nome rende omaggio al più nobile dei vitigni di Gallura, nel nord della Sardegna. Oggi la Cantina è costituita da 350 soci che coltivano uve selezionate, base di vini eleganti, raffinati e originali.
DIARIO DI CUCINA
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