Lo Spumante Moscato Gallura PedresDOC da 75 cl è un vino sardo Moscato al 100% dal colore giallo brillante. Al naso offre un profumo ricco e opulento con toni di frutta esotica e erbe aromatiche, dolce e invitante. Al palato si distingue per l’intensità degli aromi e la polposità del frutto, con una dolcezza bilanciata da una viva vena acida.
È ideale a fine pasto, in abbinamento con frutta, dolci delicati e pasticceria secca, rendendo ogni occasione speciale con il suo sapore avvolgente e raffinato.
Lo Spumante Moscato Gallura Pedres è un Moscato al 100% dal colore giallo brillante e un naso ricco e opulento di toni di frutta esotica e di erbe aromatiche, dolce e invitante. Al palato si fa apprezzare per la grande intensità di aromi e la polposità delfrutto. La sua dolcezza è bilanciata da una viva vena acida. È ottimo a fine pasto in abbinamento con frutta e dolci secchi.
La Cantina Pedres ha origine dalla tradizione vitivinicola della famiglia Mancini, nata alla fine dellOttocento, e dalla perseveranza e lungimiranza del più giovane dei suoi discendenti, Giovanni Mancini. I vigneti assolati, ad unaltitudine di circa 300 metri sul livello del mare, di natura granitica e sabbiosi, consentono produzioni scarse ma di elevata qualità.
Il Pollo alla Birra è un piatto tradizionale della cucina italiana che unisce la delicatezza del pollo alla ricchezza e al sapore unico della birra. Questo piatto è perfetto per chi cerca una ricetta facile ma gustosa, ideale da preparare per un pranzo o una cena in famiglia. La birra, utilizzata come ingrediente principale, conferisce alla carne una tenerezza particolare e un aroma inconfondibile, rendendo ogni boccone una vera delizia. Scopriamo insieme come preparare questa prelibatezza!
Spaghetti dal gusto unico, delicato ed elegante che in Sardegna non manca nelle occasioni speciali. Semplice e veloce da preparare, necessita di pochissimi ingredienti che devono essere biologici e freschissimi.
I culurgiones sono un primo piatto tipico della cucina sarda, in particolare dell’Ogliastra, nella Sardegna centro-orientale. Si distinguono per la “cucitura” a spiga, richiamando le spighe di grano, e vengono solitamente serviti con sugo di pomodoro e pecorino grattugiato.
