La pasta con le zucchine è una ricetta fresca, leggera, economica e facile da realizzare. Le zucchine si trovano ormai tutto l’anno nei mercati e nei reparti della frutta verdura; si avvicina l’estate il periodo migliore per consumarle: crude o cotte sono sempre dolci e deliziose. Semplicità e gusto sono assicurati con la scelta di […]
Vino Primo Scuro Mesa DOC 75 cl
Cantine Mesa
005912801
10,19€
€13,58/kg
Spedizione a partire da 8,99€
Senza glutine
Senza lattosio
Descrizione
Il Vino Primo Scuro Mesa è un rosso ottenuto con uve Cannonau che si presenta con un profumo di buona intensità con sentori di frutta rossa matura, piccoli frutti e note di viola. Al palato è armonico e corposo con finale caldo e persistente. Ottima struttura con tannini morbidi, il suo sapore fruttato lo rende ideale per accompagnare salumi, pesci grassi, carni alla brace e formaggi a pasta molle.
La Cantina Mesa è tra le più promettenti realtà della Sardegna. La proprietà è tra SantAnna Arresi e le meravigliose valli di Porto Pino, terre sferzate dal Maestrale e coccolate dal sole sardo. Il nome Mesa, che in sardo significa tavolo da pranzo, riassume lanima della cantina: nutrimento, un pasto tra amici, amore materno, semplicità e odori profumati. Mesaè la generosità dellisola e della sua cultura, espressa con uno dei suoi tesori più nobili, il vino.
DIARIO DI CUCINA
diario di cucina
Girelle di carciofi
Le girelle di carciofi possono essere un’ottima soluzione per i vostri aperitivi dell’ultimo minuto. Ti basterà un rotolo di pasta sfoglia, la crema di carciofi Campus e due carciofi freschi. E se cerchi l’abbinamento vino perfetto, non potrai fare a meno di un ottimo Vermentino di Gallura, per assaporare tutto il gusto della nostra terra. […]
Pasta melanzane e pecorino
La pasta alle melanzane e pecorino si distingue per il suo gusto profondo e la sua facilità di preparazione, offrendo un viaggio culinario nel cuore della tradizione isolana senza uscire dalla vostra cucina. Economica, veloce da realizzare e incredibilmente saporita, questa pietanza rappresenta l’essenza della cucina sarda, portando sulle vostre tavole un pezzo di Sardegna […]