Il Vino Carignano Cenere è un rosso caldo, avvolgente, versatile e morbido. Si accompagna a carni bianche e rosse, cacciagione e formaggi saporiti e stagionati.
Cenere- un Carignano del Sulcis in purezza ricorda la scrittrice Grazia Deledda che ha vinto il premio Nobel per la letteratura nel 1926, illuminando la cultura sarda.
Il vino per la Cantina Mulleri è una storia presente che rimanda al passato. Il nonno coltivava la vigna, e così il nonno del nonno.
Il Pollo alla Birra è un piatto tradizionale della cucina italiana che unisce la delicatezza del pollo alla ricchezza e al sapore unico della birra. Questo piatto è perfetto per chi cerca una ricetta facile ma gustosa, ideale da preparare per un pranzo o una cena in famiglia. La birra, utilizzata come ingrediente principale, conferisce alla carne una tenerezza particolare e un aroma inconfondibile, rendendo ogni boccone una vera delizia. Scopriamo insieme come preparare questa prelibatezza!
Spaghetti dal gusto unico, delicato ed elegante che in Sardegna non manca nelle occasioni speciali. Semplice e veloce da preparare, necessita di pochissimi ingredienti che devono essere biologici e freschissimi.
I culurgiones sono un primo piatto tipico della cucina sarda, in particolare dell’Ogliastra, nella Sardegna centro-orientale. Si distinguono per la “cucitura” a spiga, richiamando le spighe di grano, e vengono solitamente serviti con sugo di pomodoro e pecorino grattugiato.
