Il vino per la Cantina Mulleri è una storia presente che rimanda al passato. Il nonno coltivava la vigna, e così il nonno
del nonno. Mito e magia si intrecciano in un angolo di paradiso: il soffio del vento, impetuoso e irruento, ma anche dolce e
carezzevole, inebria con dolci profumi le uve coltivate e lavorate con sapienza. 'Cenere' -Carignano in purezza del Sulcis- ricorda la scrittrice Grazia Deledda che ha vinto il nobel per la letteratura nel 1926, illuminando la cultura sarda.
In questo vino gustimorbidi evitano gradazioni alcoliche elevate e
persistenza di legno: un prodotto caldo, avvolgente, versatile, morbido. Si accompagna a carni bianche e rosse, cacciagione e formaggi saporiti e stagionati.