Vino Cannonau Cerasio Doc 75 cl

Dalla tradizione vitivinicola della famiglia Mancini, nata alla fine dell'800, e dalla perseveranza e lungimiranza del più giovane dei suoi discendenti, Giovanni Mancini, ha origine la Cantina Pedres in Gallura, una delle zone viticole più pregiate dell'Italia. I vigneti assolati, ad un'altitudine di circa 300 m sul livello del mare, di natura granitica e sabbiosi, consentono produzioni scarse ma di elevata qualità. Questo Cannonau della linea elite di Pedres viene prodotto a Monti, a circa 350 metri sul livello del mare. Vino rosso intenso tendente al granato offre un profumo intenso di frutti rossi con piacevoli note di legno e spezie. Il gusto pieno, caldo, rotondo e persistente accompagna ottimamente carni rosse grigliate, formaggi stagionati e piattidi pasta ricchi. Temperatura di servizio: 16-18°C.