Il Vino Carignano Bàcco si presenta di colore rosso rubino intenso e dal profumo avvolgente e complesso, accompagnato da una scia di macchia mediterranea e spezie dolci. Al palato è corposo, dal gusto fruttato e persistente.
Bàcco proviene dalla zona piùvocata della Sardegna per questo vitigno; le sue caratteristiche gusto-olfattive rispecchiano quelle del territorio in cui nasce, caratterizzato dalla macchia mediterranea , cespugli di mirto e corbezzolo.
La Cantina Siddùra nasce nelle terre di Galluraa pochi chilometri dalla Costa Smeralda, nasce da una profonda ricerca di qualità, perfezione e armonia. Il loro obiettivo è quello di produrre vini che siano espressione della Sardegna più pura.
Il Pollo alla Birra è un piatto tradizionale della cucina italiana che unisce la delicatezza del pollo alla ricchezza e al sapore unico della birra. Questo piatto è perfetto per chi cerca una ricetta facile ma gustosa, ideale da preparare per un pranzo o una cena in famiglia. La birra, utilizzata come ingrediente principale, conferisce alla carne una tenerezza particolare e un aroma inconfondibile, rendendo ogni boccone una vera delizia. Scopriamo insieme come preparare questa prelibatezza!
Spaghetti dal gusto unico, delicato ed elegante che in Sardegna non manca nelle occasioni speciali. Semplice e veloce da preparare, necessita di pochissimi ingredienti che devono essere biologici e freschissimi.
I culurgiones sono un primo piatto tipico della cucina sarda, in particolare dell’Ogliastra, nella Sardegna centro-orientale. Si distinguono per la “cucitura” a spiga, richiamando le spighe di grano, e vengono solitamente serviti con sugo di pomodoro e pecorino grattugiato.
