Pane Pistoccu 500 gr

Il Fornaio del carasau
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2,79
€5,58/kg

Il Pane Pistoccu è una delle tipologie di pane più caratteristiche e tradizionali della Sardegna. Gli ingredienti utilizzati sono selezionati con cura, e il processo di produzione segue ricette tramandate nel tempo. È il pane ideale come base per formaggi e salumi.

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Contiene glutine
Senza lattosio
Descrizione
Il Pane Pistoccu è una delle tipologie di pane più caratteristiche della Sardegna, un prodotto pregiato e di qualità sopraffina. Gli ingredienti, tutti selezionati e naturali, conquistano i palati più raffinati ed esigenti, sia per il gusto che per la sualunga conservazione. Il Pane Pistoccu può essere utilizzato come base per formaggi, salsicce, salumi, ma anche frutti di mare e verdure cotte. Il Fornaio del Carasau srl nasce dallazienda di famiglia fondata nel lontano 1970. Da trentanni impegnato conpassione nella produzione ed esportazione di prodotti tipici quali Pane Carasau e dolci sardi. Lobiettivo principale è rendere noti la qualità dei prodotti tradizionali sardi al mondo del nuovo mercato mondiale, ormai trasformato con innovazione, ma sempre facente parte di quel mercato di nicchia.
DIARIO DI CUCINA
diario di cucina
pollo alla birra ichnusa

Pollo alla birra

Il Pollo alla Birra è un piatto tradizionale della cucina italiana che unisce la delicatezza del pollo alla ricchezza e al sapore unico della birra. Questo piatto è perfetto per chi cerca una ricetta facile ma gustosa, ideale da preparare per un pranzo o una cena in famiglia. La birra, utilizzata come ingrediente principale, conferisce alla carne una tenerezza particolare e un aroma inconfondibile, rendendo ogni boccone una vera delizia. Scopriamo insieme come preparare questa prelibatezza!

Spaghetti alla bottarga di muggine

Spaghetti dal gusto unico, delicato ed elegante che in Sardegna non manca nelle occasioni speciali. Semplice e veloce da preparare, necessita di pochissimi ingredienti che devono essere biologici e freschissimi.

culurgionis sardi

Culurgiones

I culurgiones sono un primo piatto tipico della cucina sarda, in particolare dell’Ogliastra, nella Sardegna centro-orientale. Si distinguono per la “cucitura” a spiga, richiamando le spighe di grano, e vengono solitamente serviti con sugo di pomodoro e pecorino grattugiato.