Vuoi sorprendere i tuoi ospiti con un risotto che racconta la Sardegna? Il risotto alla vernaccia con fiori di zucca e bottarga è la scelta perfetta per portare in tavola un piatto unico e ricco di sapori autentici!
Scopri la ricetta facile e gustosa che esalta il meglio della tradizione sarda.
Pomodori pelati Casar 2,5 kg
CASAR SRL
006511301
5,29€
€2,11/kg
I pomodori pelati Casar rappresentano l’autentico sapore della Sardegna racchiuso in ogni lattina.
Coltivati con cura nelle fertili terre dell’isola e confezionati nel luogo stesso della loro origine, questi pomodori portano con sé secoli di tradizione agricola e passione per la qualità.
Il loro gusto intenso e genuino, accompagnato dal caratteristico colore rosso brillante, rende ogni piatto un’esperienza culinaria indimenticabile, mentre la loro provenienza locale sottolinea l’importanza della tradizione e della territorialità.
Un simbolo dell’eccellenza gastronomica sarda che conquista palati in tutto il mondo.
Spedizione a partire da 8,99€
Senza glutine
Senza lattosio
Descrizione
Valori nutrizionali
Ingredienti
I pomodori pelati Casar sono bacche di pomodoro intero dalla forma allungata, disperse in succo raffinato di pomodoro evaporato a 8 brix. I pomodori pelati Casar sono ottenuti da frutti freschi, maturi e ben lavati. Il loro colore è rosso intenso, brillante, peculiare del pomodoro sano; il loro sapore è dolce, fresco, tipico di pomodoro pelato e privo di retrogusti anomali.
I pomodori Casar vengono raccolti, selezionati e trasportati nel minor tempo possibile dal campo allo stabilimento di produzione nel quale vengono selezionati, trasformati e confezionati nellarco di poche ore mantenendo intatto il gusto e le caratteristiche nutrizionali del frutto fresco.
Tutta la materia prima lavorata proviene esclusivamente da coltivazioni della Sardegna.
| ENERGIA | 1,3 |
| GRASSI | 0,6 |
| DI CUI ACIDI GRASSI SATURI | 0,0 |
| CARBOIDRATI | 1,4 |
| DI CUI ZUCCHERI | 3,8 |
| PROTEINE | 2,4 |
| SALE | 0,2 |
| FIBRE | 4,0 |
pomodoro
succo di pomodoro
correttore di aciditÃ
acido citrico
DIARIO DI CUCINA
diario di cucina
Risotto con fiori di zucca, bottarga e Vernaccia di Oristano
Orata alla Vernaccia di Oristano
L’orata alla vernaccia -esattamente come la spigola cucinata allo stesso modo- è un elegante e delicato piatto tipico della Sardegna.
Lumache al sugo
Le lumache al sugo, “sitzigorrus cun bagna” in sardo, sono un piatto molto amato e diffuso in Sardegna.
È molto comune trovare le lumache come antipasto negli agriturismi sparsi per l’isola, dove vengono preparate in vari modi.
Vi lasciamo la nostra ricetta delle lumache al sugo.