Il Pollo alla Birra è un piatto tradizionale della cucina italiana che unisce la delicatezza del pollo alla ricchezza e al sapore unico della birra. Questo piatto è perfetto per chi cerca una ricetta facile ma gustosa, ideale da preparare per un pranzo o una cena in famiglia. La birra, utilizzata come ingrediente principale, conferisce alla carne una tenerezza particolare e un aroma inconfondibile, rendendo ogni boccone una vera delizia. Scopriamo insieme come preparare questa prelibatezza!
Formaggio Pecorino Il Granglona 18 mesi
Coop. San Pasquale
004581101
439,02€
€24,39/kg
Pecorino Granglona, formaggio sardo
Il Granglona 18 mesi è un formaggio pecorino da tavola a pasta cotta. Il suo sapore è dolce e aromatico, perfetto da gustare da solo o con pane carasau.
Forma intera da circa 18 kg
Spedizione a partire da 8,99€
Contiene allergeni
Senza glutine
Contiene lattosio
Descrizione
Valori nutrizionali
Ingredienti
Il Formaggio Pecorino Granglona 18 mesi è un formaggio da tavola a pasta cotta, prodotto con latte di pecora, coagulato con caglio di vitello. La pasta è di colore giallo paglierino, Il sapore è dolce, aromatico. Il Formaggio Granglona è ottimo gustato dasolo, con il pane carasau o guttiau, ma anche per arricchire antipasti e contorni. Dà un aroma unico a piatti complesso come timballi, torte salate, primi piatti ricchi come risotti e paste.
La forma intera pesa circa 18 kilogrammi.
La Latteria SocialeCooperativa San Pasquale è una delle più importanti realtà produttive di formaggi sardi con oltre trent'anni di attività nel settore; l'alto standard qualitativo del prodotto si ha grazie ai pascoli incontaminati del territorio di Nulvi immersi in fioritecolline vicine al mare, luogo in cui i pastori svolgono la loro attività nel rispetto delle tradizioni più antiche.
| ENERGIA | |
| GRASSI | 34,0 |
| CARBOIDRATI | 4,7 |
| PROTEINE | 28,0 |
| CALCIO | 102,5 |
Latte di pecora
fermenti naturali
caglio
sale
DIARIO DI CUCINA
diario di cucina
Spaghetti alla bottarga di muggine
Spaghetti dal gusto unico, delicato ed elegante che in Sardegna non manca nelle occasioni speciali. Semplice e veloce da preparare, necessita di pochissimi ingredienti che devono essere biologici e freschissimi.
Culurgiones
I culurgiones sono un primo piatto tipico della cucina sarda, in particolare dell’Ogliastra, nella Sardegna centro-orientale. Si distinguono per la “cucitura” a spiga, richiamando le spighe di grano, e vengono solitamente serviti con sugo di pomodoro e pecorino grattugiato.