Pane Pistoccu 500 gr

Il Fornaio del carasau
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2,79
€5,58/kg

Il Pane Pistoccu è una delle tipologie di pane più caratteristiche e tradizionali della Sardegna. Gli ingredienti utilizzati sono selezionati con cura, e il processo di produzione segue ricette tramandate nel tempo. È il pane ideale come base per formaggi e salumi.

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Contiene glutine
Senza lattosio
Descrizione
Il Pane Pistoccu è una delle tipologie di pane più caratteristiche della Sardegna, un prodotto pregiato e di qualità sopraffina. Gli ingredienti, tutti selezionati e naturali, conquistano i palati più raffinati ed esigenti, sia per il gusto che per la sualunga conservazione. Il Pane Pistoccu può essere utilizzato come base per formaggi, salsicce, salumi, ma anche frutti di mare e verdure cotte. Il Fornaio del Carasau srl nasce dallazienda di famiglia fondata nel lontano 1970. Da trentanni impegnato conpassione nella produzione ed esportazione di prodotti tipici quali Pane Carasau e dolci sardi. Lobiettivo principale è rendere noti la qualità dei prodotti tradizionali sardi al mondo del nuovo mercato mondiale, ormai trasformato con innovazione, ma sempre facente parte di quel mercato di nicchia.
DIARIO DI CUCINA
diario di cucina

Pomodori gratinati al forno

Questo piatto facile, economico e leggero vi stupirà per la sua bontà e diventerà un appuntamento fisso per i vostri menù. Ingredienti per quattro persone: dodici (circa 700 grammi) pomodori di campo ben maturi, 60 grammi di pane grattugiato tostato freschissimo, cinque cucchiai di olio extravergine d’oliva, sale iodato di Sardegna, origano fresco o altre […]

Spaghetti alla carbonara di asparagi sardi

Questa ricetta veloce e semplice ha un gusto delicatissimo ed unico. Fondamentale per la sua riuscita è la freschezza della materia prima: gli asparagi devono essere appena raccolti, le uova biologiche ed il pecorino mediamente stagionato. Ingredienti per quattro persone: 320 gr di spaghetti ruvidi, un mazzetto che stia in una mano di asparagi selvatici, […]

Insalata di carciofi e bottarga

Antipasto delicato e delizioso da occasioni speciali, lo troverete davvero indimenticabile nella sua semplicità. Ingredienti per due persone: 4 carciofi sardi freschissimi, una bottarga intera di muggine ben dorata e fresca, un limone biologico, olio extravergine di oliva, sale iodato di Sardegna. Procedimento: dopo aver pulito con attenzione i carciofi divideteli a metà, quindi affettate […]