L’estate sta per arrivare, e avremo bisogno di piatti che ci diano energia. Questa ricetta è perfetta per affrontare la stagione calda: Malloreddus con tartare di tonno al limone, zucchine, fiori e bottarga.
Pancetta tesa di Villagrande – trancio 400 grammi
Salumi di Villagrande
007942902
10,60€
€26,49/kg
La pancetta di Villagrande proviene solo da carni di suini suini nati e allevati in Sardegna. Salume molto saporito: ottimo come ingrediente in cucina (soprattutto con i primi). Sublime come come antipasto o spuntino. Il trancio ha un peso massimo di 400 grammi.
Spedizione a partire da 8,99€
Senza glutine
Senza lattosio
Descrizione
Valori nutrizionali
Ingredienti
La pancetta di maiale di Villagrande viene prodotta secondo tradizione solo da carni sarde al 100% in Sardegna provenienti da suini nati e allevati nella nostra isola.
È un salume rustico molto saporito e pronto da usare in cucina come ingrediente per diverse ricette; ottima anche affettata e servita come antipasto o spuntino.
Coppa, guanciale, lonza, pancetta, salsiccia: la migliore qualità sarda ha il nome e i prodotti del Salumificio di Villagrande dove si seguono le ricette della tradizione, che esaltano il gusto delle eccellenze dell'Ogliastra.
| ENERGIA | 338,0 |
| GRASSI | 28,1 |
| DI CUI ACIDI GRASSI SATURI | 9,6 |
| CARBOIDRATI | 0,5 |
| DI CUI ZUCCHERI | 0,5 |
| PROTEINE | 20,9 |
| SALE | 3,8 |
Carne suina
sale
destrosio
zucchero
aromiE300
E252
E250
DIARIO DI CUCINA
diario di cucina
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