Il Pollo alla Birra è un piatto tradizionale della cucina italiana che unisce la delicatezza del pollo alla ricchezza e al sapore unico della birra. Questo piatto è perfetto per chi cerca una ricetta facile ma gustosa, ideale da preparare per un pranzo o una cena in famiglia. La birra, utilizzata come ingrediente principale, conferisce alla carne una tenerezza particolare e un aroma inconfondibile, rendendo ogni boccone una vera delizia. Scopriamo insieme come preparare questa prelibatezza!
Olio extravergine di oliva San Giuliano 1lt
Agricola San Giuliano
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17,89€
€17,89/LT
L’olio extravergine di oliva San Giuliano è il risultato di una cura meticolosa che offre un profumo fruttato di olive mature, e un sapore dolce e ben equilibrato, arricchito da leggeri accenti di amaro e piccante.
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Senza glutine
Senza lattosio
Descrizione
LOlio extravergine di oliva San Giuliano è ottenuto da olive provenienti da cultivar selezionate di origine sarda e nazionale. Le olive giunte a una maturazione tardiva permettono di ottenere un olio con sensazioni di dolce, senza asperità eccessiva e difacile accostamento alle pietanze.
Dal colore giallo dorato e un aspetto limpido, lolio extravergine di oliva San Giuliano ha un profumo fruttato di oliva matura, e un gusto dolce e ben equilibrato con leggeri toni di amaro e piccante.
È ottimo su antipasti di mare e crostacei, passati di verdura, fritture vegetali, formaggi freschi e per la preparazione di torte.
San Giuliano è una storica azienda agricola molitoria e di confezionamento di Alghero, nella splendida costa sarda, a ridotto impatto ambientale. Il controllo dellintera filiera produttiva conferisce caratteristiche e qualità eccellenti allolio San Giuliano, sia dal punto di vista del sapore che di proprietà benefiche per la salute.
DIARIO DI CUCINA
diario di cucina
Spaghetti alla bottarga di muggine
Spaghetti dal gusto unico, delicato ed elegante che in Sardegna non manca nelle occasioni speciali. Semplice e veloce da preparare, necessita di pochissimi ingredienti che devono essere biologici e freschissimi.
Culurgiones
I culurgiones sono un primo piatto tipico della cucina sarda, in particolare dell’Ogliastra, nella Sardegna centro-orientale. Si distinguono per la “cucitura” a spiga, richiamando le spighe di grano, e vengono solitamente serviti con sugo di pomodoro e pecorino grattugiato.