L’estate sta per arrivare, e avremo bisogno di piatti che ci diano energia. Questa ricetta è perfetta per affrontare la stagione calda: Malloreddus con tartare di tonno al limone, zucchine, fiori e bottarga.
Malloreddus Piccoli 3 La Casa del Grano 500 gr
La Casa del Grano
013330404
2,49€
€4,98/kg
I Malloreddus piccoli La casa del grano sono una tipologia di pasta di grano duro prodotta tramite un processo che combina le migliori semole di grano e acqua. La trafilatura al bronzo conferisce loro una texture rugosa e piacevole al tatto, mentre l’essiccazione lenta a bassa temperatura ne intensifica il sapore.
Spedizione a partire da 8,99€
Contiene allergeni
Contiene glutine
Senza lattosio
Descrizione
Valori nutrizionali
Ingredienti
I Malloreddus Piccoli 3 La Casa del Grano sono la versione ridotta del classico formato di pasta tipica: i Malloreddus, gli gnocchetti sardi; oggi Is Malloreddus La Casa del Grano vengono prodotti miscelando le migliori semole di grano duro e acqua.
I Malloreddus Piccoli 3, pronti in soli 10 minuti, sono pensati per godersi un pasto veloce, senza rinunciare al gusto. Grazie alla trafilatura al bronzo e alle rigature pronunciate è un formato che permette di esaltare i condimenti più densi e corposi. Valorizzabili in tantissime ricette, come ad esempio la ricetta della casa produttrice Is Malloreddus & Cheese, un mix di formaggi con una spolverata finale di noce moscata, un primo piatto semplice ma dal gusto intenso.
Il meglio del sole, del grano, della terra. Grazie a quasi 60 anni di esperienza, La Casa del Grano è una delle aziende leader nella produzione delle paste tradizionali sarde.
| ENERGIA | 352,0 |
| GRASSI | 1,1 |
| DI CUI ACIDI GRASSI SATURI | 0,2 |
| CARBOIDRATI | 73,5 |
| DI CUI ZUCCHERI | 0,4 |
| PROTEINE | 13,5 |
| FIBRE | 0,4 |
| SODIO | 0,0 |
Semola di grano duro
acqua.
DIARIO DI CUCINA
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