Fregula Sarda Media La casa del Grano 500 gr

La Casa del Grano
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2,49
€4,98/kg

Fregola sarda media – 500 gr

La fregola sarda è una pasta di grano duro tradizionale composta da piccole palline tostate al forno. Questo formato medio è particolarmente versatile, adatto per essere utilizzato con una varietà di sughi, brodi e condimenti a base di carne o pesce. La sua ruvidità intensa consente di catturare il condimento, offrendo al palato un mix di gusto.

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Contiene allergeni
Contiene glutine
Senza lattosio
Descrizione
Valori nutrizionali
Ingredienti
La Fregula Sarda Media (Sa Fregula) La Casa del Grano è un tipo di pasta di grano duro che ha la forma di piccole palline tostate al forno e si utilizza con sughi, brodi e condimenti di diverso tipo a base di carne o di pesce. La Fregola Sarda Media è ilformato più duttile e creativo di questa linea di paste tradizionali. Grazie al metodo di lavorazione e alla tostatura aggiunge ai piatti un aroma avvolgente che la rende ideale da gustare con qualsiasi condimento. È un ottima alternativa alla quinoa e alriso per la preparazione di piatti che richiedono una mantecatura particolare; grazie alla ruvidità intensa cattura il condimento proponendo al palato un mix ideale di gusto e consistenza. Il meglio del sole, del grano, della terra. Grazie a quasi 60 anni di esperienza, La Casa del Grano è una delle aziende leader nella produzione delle pasta tradizionali della Sardegna. Ancora oggi, nello stabilimento de La Casa del Grano, sono in grado di riprodurre l'antico procedimento manuale.
ENERGIA 1502,0
GRASSI 1,3
DI CUI ACIDI GRASSI SATURI 0,2
CARBOIDRATI 73,5
DI CUI ZUCCHERI 0,6
PROTEINE 13,5
SALE 0,0
FIBRE 4,0
SODIO 0,0
Semola di grano duro
acqua.
DIARIO DI CUCINA
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