Il Pollo alla Birra è un piatto tradizionale della cucina italiana che unisce la delicatezza del pollo alla ricchezza e al sapore unico della birra. Questo piatto è perfetto per chi cerca una ricetta facile ma gustosa, ideale da preparare per un pranzo o una cena in famiglia. La birra, utilizzata come ingrediente principale, conferisce alla carne una tenerezza particolare e un aroma inconfondibile, rendendo ogni boccone una vera delizia. Scopriamo insieme come preparare questa prelibatezza!
Formaggio vaccino Bortigali Lacesa
LACESA
006914401
93,95€
€18,79/kg
Bortigali Lacesa è un formaggio vaccino stagionato 180 giorni dalla pasta dura e dal colore giallo paglierino. Prodotto con latte di mucche allevate in Sardegna al pascolo brado.
La forma intera pesa circa 5 kg.
Esaurito
Spedizione a partire da 8,99€
Contiene allergeni
Senza glutine
Contiene lattosio
Descrizione
Il formaggio Bortigali Lacesa è un formaggio vaccino stagionato 180 giorni. Ha una pasta dura, di colore giallo paglierino e lievemente occhiata. Ha un sapore dolce ed aromatico.
Il Bortigali Lacesa è prodotto con una selezione accurata di latte intero vaccino proveniente da allevamenti sardi al pascolo brado.
La forma intera pesa circa 5 kg.
Dal 1907 Lacesa porta avanti l'autenticità della tradizione casearia della Sardegna e produce nel cuore dell'Isola formaggi e specialità d'eccellenza attraverso l'utilizzo di materie prime di alta qualità e processi produttivi innovativi rispettosi dell'ambiente.
DIARIO DI CUCINA
diario di cucina
Spaghetti alla bottarga di muggine
Spaghetti dal gusto unico, delicato ed elegante che in Sardegna non manca nelle occasioni speciali. Semplice e veloce da preparare, necessita di pochissimi ingredienti che devono essere biologici e freschissimi.
Culurgiones
I culurgiones sono un primo piatto tipico della cucina sarda, in particolare dell’Ogliastra, nella Sardegna centro-orientale. Si distinguono per la “cucitura” a spiga, richiamando le spighe di grano, e vengono solitamente serviti con sugo di pomodoro e pecorino grattugiato.