Gli spaghetti alla granseola sono un piatto raffinato della cucina italiana, particolarmente diffuso nelle regioni costiere come il Veneto e la Sardegna. L’uso della granseola (Maja squinado), un granchio di grandi dimensioni molto apprezzato per la delicatezza della sua carne, è una tradizione radicata anche nelle zone di Cagliari, Alghero e nelle coste sarde, dove […]


Formaggio Semistagionato Il Classico Podda 370 gr
CASEARIA PODDA S.R.L.
006388401
9,58€
€25,89/kg
Il Formaggio semistagionato Il Classico Podda è un formaggio dolce prodotto con latte vaccino e ovino. Viene sottoposto a una stagionatura breve che mette in risalto le sue note morbide e gli conferisce un sapore delicato.
Spicchio sottovuoto da 370 gr circa
Spedizione a partire da 8,99€
Contiene allergeni
Senza glutine
Contiene lattosio
Descrizione
Valori nutrizionali
Ingredienti

Il Formaggio Semistagionato Il Classico Podda è un formaggio dolce prodotto utilizzando latte sardo misto di alta qualità vaccino e ovino; per la sua preparazione vengono aggiunti caglio di vitello, fermenti lattici naturali e sale. Rispetto al Classico Stagionato, Il Classico Semistagionato viene sottoposto a una stagionatura più breve, che mette in risalto le sue note più morbide e conferisce al formaggio un sapore piacevolmente dolce e delicato. La forma intera pesa circa 4,4 kg.
Privo di conservanti èottimo da solo, col pane Carasau o Guttiau, ma anche per arricchire antipasti o per essere gustato a fine pasto.
Confezionato in pratico spicchio sottovuoto da circa 370 gr.
ENERGIA | |
GRASSI | 33,0 |
CARBOIDRATI | |
DI CUI ZUCCHERI | |
PROTEINE | 24,0 |
CALCIO | 650,0 |
Latte
latte di pecora pastorizzato
sale
caglio
fermenti lattici selezionati.


DIARIO DI CUCINA
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