Il Pollo alla Birra è un piatto tradizionale della cucina italiana che unisce la delicatezza del pollo alla ricchezza e al sapore unico della birra. Questo piatto è perfetto per chi cerca una ricetta facile ma gustosa, ideale da preparare per un pranzo o una cena in famiglia. La birra, utilizzata come ingrediente principale, conferisce alla carne una tenerezza particolare e un aroma inconfondibile, rendendo ogni boccone una vera delizia. Scopriamo insieme come preparare questa prelibatezza!
Panedda Arborea
La Panedda Arborea è un formaggio a pasta filata dalla consistenza e tenera e dal sapore leggermente dolce. Il suo profumo delicato e la crosta liscia e sottile sono il frutto della bontà e dell’altissima qualità del latte con cui è prodotta. È un formaggio ottimo per essere gustato da solo, ma arricchisce con un gusto speciale anche primi piatti, timballi e crostini con verdure grigliate.
Forma intera da circa 1 kg.
Esaurito
ENERGIA | |
GRASSI | |
DI CUI ACIDI GRASSI SATURI | |
CARBOIDRATI | |
DI CUI ZUCCHERI | |
PROTEINE | |
SALE |
Spaghetti alla bottarga di muggine
Spaghetti dal gusto unico, delicato ed elegante che in Sardegna non manca nelle occasioni speciali. Semplice e veloce da preparare, necessita di pochissimi ingredienti che devono essere biologici e freschissimi.
Culurgiones
I culurgiones sono un primo piatto tipico della cucina sarda, in particolare dell’Ogliastra, nella Sardegna centro-orientale. Si distinguono per la “cucitura” a spiga, richiamando le spighe di grano, e vengono solitamente serviti con sugo di pomodoro e pecorino grattugiato.