Il Pollo alla Birra è un piatto tradizionale della cucina italiana che unisce la delicatezza del pollo alla ricchezza e al sapore unico della birra. Questo piatto è perfetto per chi cerca una ricetta facile ma gustosa, ideale da preparare per un pranzo o una cena in famiglia. La birra, utilizzata come ingrediente principale, conferisce alla carne una tenerezza particolare e un aroma inconfondibile, rendendo ogni boccone una vera delizia. Scopriamo insieme come preparare questa prelibatezza!
Formaggio Pecorino Pastore Sardo
CAO Formaggi
076000901
105,38€
€25,09/kg
Il Pecorino Pastore Sardo è un formaggio a pasta molle ottenuto da latte selezionato. Il suo gusto dolce e delicato, unito a un aroma intenso e caratteristico, lo rende perfetto come antipasto o fine pasto.
Ideale da gustare da solo o abbinato a vini robusti e mieli delicati, esaltando ogni sapore e rendendo ogni occasione speciale.
L’intera forma pesa circa 4,2 Kg.
Spedizione a partire da 8,99€
Contiene allergeni
Senza glutine
Contiene lattosio
Descrizione
Valori nutrizionali
Ingredienti
Il Pecorino Pastore Sardo è un formaggio da tavola e da arrosto con crosta liscia di colore marrone cuoio e pasta di colore giallo paglierino leggermente occhiata ed elastica.
È un formaggio a pasta molle ottenuto da latte selezionato, dal gusto dolce edelicato con aroma intenso e caratteristico.
Ideale se degustato da solo a inizio o fine pasto. È ottimo anche alla piastra accompagnato dal pane o dal più tradizionale pane carasau.
Per esaltare il suo gusto è consigliato accostarlo ai vini rossi tipici della Sardegna.
La forma intera pesa circa 4,2 kg.
La linea Pastore Sardo racchiude l'essenza di CAO Formaggi, che si differenzia per la volontà di rappresentare la tradizione e diffondere la cultura casearia sarda nel mondo. Per loro è fondamentale consegnare sulle tavole dei consumatori un prodotto autentico, genuino e di qualità eccellente.
| ENERGIA | 401,0 |
| GRASSI | 33,0 |
| DI CUI ACIDI GRASSI SATURI | 22,0 |
| CARBOIDRATI | |
| DI CUI ZUCCHERI | |
| PROTEINE | 24,0 |
| SALE | 1,7 |
Latte di pecora
sale
caglio.
DIARIO DI CUCINA
diario di cucina
Spaghetti alla bottarga di muggine
Spaghetti dal gusto unico, delicato ed elegante che in Sardegna non manca nelle occasioni speciali. Semplice e veloce da preparare, necessita di pochissimi ingredienti che devono essere biologici e freschissimi.
Culurgiones
I culurgiones sono un primo piatto tipico della cucina sarda, in particolare dell’Ogliastra, nella Sardegna centro-orientale. Si distinguono per la “cucitura” a spiga, richiamando le spighe di grano, e vengono solitamente serviti con sugo di pomodoro e pecorino grattugiato.