Gli spaghetti alla granseola sono un piatto raffinato della cucina italiana, particolarmente diffuso nelle regioni costiere come il Veneto e la Sardegna. L’uso della granseola (Maja squinado), un granchio di grandi dimensioni molto apprezzato per la delicatezza della sua carne, è una tradizione radicata anche nelle zone di Cagliari, Alghero e nelle coste sarde, dove […]


Formaggio Pecorino Grattugiato Pinna 100 gr
Casearia Pinna
000694801
2,99€
€29,90/kg
Il Pecorino grattugiato Pinna è un formaggio sardo dal gusto deciso, ideale per arricchire i primi piatti.
Ha un intenso profumo di latte e un sapore dolce, raffinato e saporito.
Spedizione a partire da 8,99€
Contiene allergeni
Senza glutine
Contiene lattosio
Descrizione
Ingredienti

Il Formaggio Pecorino Grattugiato Pinna è un formaggio dal gusto deciso, ottimo per arricchire i primi piatti come risotti e paste; ha un intenso profumi di latte ed un gusto dolce, saporito e raffinato.
La storia di Pinna inizia con due fratelli nel 1923, a Thiesi, nel nord della Sardegna: una zona di campi e di pascoli, dove da millenni nascono meravigliosi formaggi pecorini, tanti e diversi: da quelli freschissimi a quelli stagionati a lungo fino a prendere un sapore forte e deciso. Qui i pastori sannoche il latte delle greggi che pascolano liberamente e si nutrono delle erbe selvatiche e delle piante aromatiche è la base di tutto.
latte di pecora
caglio
sale


DIARIO DI CUCINA
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