Cannonau Argiolas Senes Riserva DOC 75

Oggi nella cantina lavora la terza generazione degli Argiolas: quella dei nipoti di Antonio. In fondo è semplice: vendemmia dopo vendemmia, dai genitori ai figli, la tradizione si tramanda. Dalle tenutedi Selegas, a 200 metri sul livello del mare, su unapendenza dolce con esposizione soleggiata e ventilata, nasce un uvaggio equilibrato ed unico tra Monica, Carignano, Bovale sardo. Cannonau rosso rubino intenso con sfumature granate, al naso è intenso ed elegante con gradevole richiamo a frutti rossi, spezie ed erbe mediterranee. Il gusto caldo, rotondo, di buona struttura e ottimo equilibrio si abbina perfettamente a primi e secondi piatti strutturati di terra, della tradizione sarda e non, piatti a base di carne e verdure ben conditi e formaggi di media elunga stagionatura.