Acquavite Ambrata Nonnu Elogu 50 cl

Piccolo centro vicino Sassari, Usini è rinomato per la produzione di inu onu (buon vino). L'economia del paese si sviluppa nel settore agricolo: vigneti, uliveti e carciofi sono fonte principale della fertilità. Le brezze marine, dovute alla breve distanzadalla costa, determinano un arricchimento delle caratteristiche organolettiche delle uve. Questa ottima Grappa di Cagnulari Cannonau affina 10-12 mesi in barriques di legni diversi. Dal colore ambrato e dal profumo complesso, delicato, avvolgente, di grande personalità, fra le molteplici sensazioni evidenzia la ciliegia marasca, i piccoli frutti di bosco, il cioccolato, la vaniglia. Il sapore è unico, ricco, avvolgente, delicato, di grande armonia e persistenza. Grazie alla sua eleganza e forza può essere apprezzata in aperitivi anticonvenzionali, in abbinamento a formaggi erborinati e mostarde, o come vuole la tradizione isolana, a fine pasto, assieme a cioccolato fondente o alla tradizionale pasticceria secca sarda. Da sorseggiare tra 12 e 14°C.