Questo risotto, semplice e veloce, è delizioso e piace indistintamente a grandi e bambini.. Abbondate con le dosi, non ve ne pentirete!
Malloreddus mini Tanda&Spada 500 gr
Tanda e Spada
001873301
2,49€
€4,98/kg
I Malloreddus Mini da 500g sono una delle paste più emblematiche della Sardegna.
Chiamati anche gnocchetti sardi, questi piccoli “vitellini” sono perfetti per esaltare sughi ricchi e saporiti come il ragù di salsiccia, tipico della ricetta alla campidanese. La loro forma rigata e la trafilatura al bronzo permettono di trattenere al meglio i condimenti, garantendo una pasta che non perde la cottura e che rende ogni boccone una vera esplosione di gusto.
Prodotti dal Pastificio Tanda & Spada, i Malloreddus Mini sono realizzati con semola di grano duro selezionata e sottoposti a una lenta essiccazione, per preservare al meglio le proprietà nutrizionali e il sapore autentico della materia prima.
Perfetti per piatti della tradizione o per sperimentare nuove ricette, questa pasta è ideale per chi desidera portare in tavola un po’ di Sardegna in ogni occasione.
Esaurito
Spedizione a partire da 8,99€
Contiene allergeni
Contiene glutine
Senza lattosio
Descrizione
I Malloreddus mini Tanda&Spada sono ispirati ai cibi fatti in casa secondo le antiche tradizioni, reggono bene la cottura e sono immancabili durante le riunioni di famiglia. Si possono condire con salsa al pomodoro, ragù, sughi di ogni genere.
La storiadel Pastificio Artigiano Tanda&Spada inizia nel 1990 con la produzione della tipica pasta sarda di semola di grano duro: gnocchetti, fregola e malloreddus; ad oggi sono 40 i formati di pasta in produzione.
DIARIO DI CUCINA
diario di cucina
Panada sarda con anguille
Nate con la forma rotonda tradizionale rotonda, venivano cucinate dalle sapienti mani delle nostre nonne per le occasioni speciali, perché conservate al fresco duravano anche tre-quattro giorni.
Zuppa rossa di lenticchie
La zuppa di lenticchie è un semplice piatto vegano, sano, ricco di proteine, economico, facile e veloce da preparare… perfetto anche per chi sta controllando le calorie!