Il risotto alla boscaiola Molas è realizzato con riso Carnaroli, funghi porcini, melanzane e pomodoro accompagnati da una miscela di condimenti vegetali senza glutammato. Con l’aggiunta di acqua, olio e sale, in 15 minuti otterrai un piatto che sorprenderà tutta la famiglia.
Il Risotto alla boscaiola Molas è un prodotto di alta qualità con riso Carnaroli, funghi porcini, melanzane, pomodoro ed una delicata miscela di condimento vegetale. Con laggiunta di acqua bollente, olio o burro, sale e vino per la cottura, preparerai in15 minuti un piatto delizioso che stupirà la famiglia e gli ospiti più esigenti.
L'Azienda Agricola Stefano Curreli è una realtà giovane e dinamica che crede nei valori della natura e della vita sana. Tutte le fasi della lavorazione dei prodotti Molas sono eseguite nel pieno rispetto della tradizione artigianale, con lintroduzione dei processi tecnologici meccanizzati e senza laggiunta di agenti conservanti, garantendo sempre un prodotto di alta qualità.
Vuoi sorprendere i tuoi ospiti con un risotto che racconta la Sardegna? Il risotto alla vernaccia con fiori di zucca e bottarga è la scelta perfetta per portare in tavola un piatto unico e ricco di sapori autentici!
Scopri la ricetta facile e gustosa che esalta il meglio della tradizione sarda.
Le lumache al sugo, “sitzigorrus cun bagna” in sardo, sono un piatto molto amato e diffuso in Sardegna.
È molto comune trovare le lumache come antipasto negli agriturismi sparsi per l’isola, dove vengono preparate in vari modi.
Vi lasciamo la nostra ricetta delle lumache al sugo.
