Nate con la forma rotonda tradizionale rotonda, venivano cucinate dalle sapienti mani delle nostre nonne per le occasioni speciali, perché conservate al fresco duravano anche tre-quattro giorni.
Vino Vermentino Karagnanj DOCG 1,5 lt
Cantina Agricola Tondini
009233901
65,79€
€43,86/LT
Il Karagnanj di Gallura Superiore Tondini è un Vermentino in purezza dal colore giallo paglierino, la trama olfattiva avvolgente, raccontata da sensazioni di frutta a polpa gialla matura, agrumi, fiori bianchi e macchia mediterranea che si uniscono a richiami minerali di iodio.
Spedizione a partire da 8,99€
Senza glutine
Senza lattosio
Descrizione
Il Karagnanj di Gallura Superiore Tondini è un'espressione in purezza di Vermentino da vigne coltivate su suoli sabbiosi a un'altitudine di 350 metri sul livello del mare.
Dal colore giallo paglierino, la trama olfattiva è avvolgente, raccontata da sensazioni di frutta a polpa gialla matura, agrumi, fiori bianchi e macchia mediterranea che si uniscono a richiami minerali di iodio. Un pregevole Vermentino di Gallura da gustare non eccessivamente freddo in abbinamento a pietanze a base di pesce e crostacei.
DIARIO DI CUCINA
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