Nate con la forma rotonda tradizionale rotonda, venivano cucinate dalle sapienti mani delle nostre nonne per le occasioni speciali, perché conservate al fresco duravano anche tre-quattro giorni.
Vino Rosso Iselis Argiolas IGT 75 cl
Iselis è un vino rosso rubino prodotto dalla Cantina Argiolas e ottenuto da uve Monica, Carignano e Bovale sardo. Il suo profumo è intenso e avvolgente, mentre al palato si presenta armonico e vellutato con tannini dolcissimi.
Questo vino si presta per accompagnare primi piatti tradizionali , minestre di pesce, carni rosse alla griglia e formaggi semi-stagionati.
Zuppa rossa di lenticchie
La zuppa di lenticchie è un semplice piatto vegano, sano, ricco di proteine, economico, facile e veloce da preparare… perfetto anche per chi sta controllando le calorie!
Bruschette Dolcesardo e Miele
Le bruschette con Dolcesardo e Miele sono un antipasto semplice e gustoso che unisce la dolcezza del miele alla cremosità del formaggio Dolcesardo, un formaggio sardo a pasta morbida e dal sapore delicato. Ecco come prepararle!