Nate con la forma rotonda tradizionale rotonda, venivano cucinate dalle sapienti mani delle nostre nonne per le occasioni speciali, perché conservate al fresco duravano anche tre-quattro giorni.
Vino Carignano Nonna Isa DOC 75 cl
Il Carignano Nonna Isa è un vino dal colore rosso rubino ottenuto con 100% uve Carignano, ideale per essere consumato giovane ma può trarre beneficio da un ulteriore affinamento in bottiglia. Il profumo è vinoso, intenso e persistente, con note di frutti rossi; il sapore è asciutto, corposo e rotondo.
Si abbina bene con primi piatti conditi con sughi di carne, arrosti e formaggi.
Zuppa rossa di lenticchie
La zuppa di lenticchie è un semplice piatto vegano, sano, ricco di proteine, economico, facile e veloce da preparare… perfetto anche per chi sta controllando le calorie!
Bruschette Dolcesardo e Miele
Le bruschette con Dolcesardo e Miele sono un antipasto semplice e gustoso che unisce la dolcezza del miele alla cremosità del formaggio Dolcesardo, un formaggio sardo a pasta morbida e dal sapore delicato. Ecco come prepararle!