Vino Carignano Buio 75 cl

Il Vino Carignano Buio è un vino rosso rubino luminoso e viscoso dal gusto scattante e generoso, iodato e carnoso, si esprime con tannini mordaci ma non aggressivi, che supportati dalla sotterranea sapidità donano slancio alle note fruttate e balsamiche. Riesce ad esprimere aristocrazia e ricchezza nonostante la giovinezza. Naso ampio ed elegante con richiami a frutta rossa matura, erbe della macchia mediterranea, spezie piccanti. È un vino ottimo per accompagnare primi piatti con condimenti decisi, tonno ecarni rosse alla brace, selvaggina da piuma, formaggio pecorino fiore sardo. Temperatura di servizio: 16-17°C. La Cantina Mesa è tra le più promettenti della Sardegna. La proprietà è tra SantAnna Arresi e le meravigliose valli di Porto Pino, terre sferzate dal Maestrale e coccolate dal sole sardo. Il nome Mesa, che in sardo significa tavolo da pranzo, riassume lanima della cantina: nutrimento, un pasto tra amici, amore materno, semplicità e odori profumati.