Sta arrivando l’estate e le belle giornate, ed oggi vi proponiamo un pranzo perfetto da portare in spiaggia o durante una gita all’aria aperta: le minibaguette di polpo arrosto, ricotta di pecora e pesto di rucola. INGREDIENTI (per due baguettes): per le baguettes: 1 polpo da circa 600 g ½ limone 1 peperoncino 2 […]
Vino Cannonau Nepente di Oliena DOC 75 cl
Cantina sociale Oliena
048938801
12,69€
€18,12/LT
Il Nepente di Oliena è un Vino Cannonau di Sardegna rosso brillante, con colorazione che varia da violacea a granata. Il profumo è intenso, con note fruttate e floreali. In bocca è pieno e strutturato, con equilibrio tra alcolicità, vena acida e tannini morbidi. Il Nepente è un cannonau giovane e deciso, versatile nell’abbinamento con piatti come arrosti, selvaggina e formaggi.
Spedizione a partire da 8,99€
Senza glutine
Senza lattosio
Descrizione
Il Vino Cannonau Nepente di Oliena DOC è un vino prodotto esclusivamente con uve Cannonau che si presenta rosso brillante con riflessi violacei che diventano granati a maturità. Al naso si presenta intenso ed accattivante. Note fruttate di piccoli frutti rossi e ciliegia si intrecciano con quelle floreali di rosa e viola. Sfumature di speziato e vanigliato si distinguono sul finale. In bocca è pieno e strutturato. Lalcolicità è bene supportata dalla piacevole vena acida e dal morbido tannico. Il Nepente èun Cannonau dallanima giovane e prepotente; è molto versatile: si può bere con pizza, arrosti, sughi a base di selvaggina, formaggi ovini e vaccini freschi e stagionati. Temperatura di servizio: 18°C.
DIARIO DI CUCINA
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