Sta arrivando l’estate e le belle giornate, ed oggi vi proponiamo un pranzo perfetto da portare in spiaggia o durante una gita all’aria aperta: le minibaguette di polpo arrosto, ricotta di pecora e pesto di rucola. INGREDIENTI (per due baguettes): per le baguettes: 1 polpo da circa 600 g ½ limone 1 peperoncino 2 […]
Vino Cannonau Monserrato Larentu DOC 75 cl
Cantine Pauli's
006332204
5,99€
€7,98/LT
Esaurito
Spedizione a partire da 8,99€
Senza glutine
Senza lattosio
Descrizione
Le Cantine Pauli's hanno alle spalle una storia che racconta la passione per le persone e la vocazione a fare il vino per la gente. Pauli's è un marchio con radici salde, un brand nuovo con una lunga storia da raccontare, quella della Cantina Sociale di Monserrato. Nei vini Pauli's c'e' il gusto di una personalita' unica e il profumo di un ricordo inconfondibile, il sapore di ogni giorno e la dolcezza di un pensiero incantevole, in cui ogni persona puo' riconoscersi e ritrovare il proprio stile.
Questo elegante cannonau rosso lucente, presenta un profumo etereo di frutti rossi maturi e spezie. Il sapore secco, sapido e di corpo moderato si abbina perfettamente a piatti di carne rosse saporiti, brasati, selvaggina, formaggi maturi.
Da servire a 16-18°C.
DIARIO DI CUCINA
diario di cucina
Malloreddus: una ricetta estiva
L’estate sta per arrivare, e avremo bisogno di piatti che ci diano energia. Questa ricetta è perfetta per affrontare la stagione calda: Malloreddus con tartare di tonno al limone, zucchine, fiori e bottarga.
Fregula sarda con broccoli, pancetta e ricotta salata
La fregula, o fregola, è un tipo di pasta di grano duro che ha la forma piccole palline. Ecco una ricetta semplice e gustosa che saprà sicuramente conquistare i vostri palati con il suo gusto irresistibile.