Nate con la forma rotonda tradizionale rotonda, venivano cucinate dalle sapienti mani delle nostre nonne per le occasioni speciali, perché conservate al fresco duravano anche tre-quattro giorni.
Vino Bovale Rosso DOC 75 cl
Il Vino Bovale DOC è un vino rosso intenso con leggere sfumature purpuree. Al naso si percepisce una nota vinosa accompagnata da profumi dolci di frutta rossa matura, ciliegie ed erbe mediterranee. In bocca è morbido e piacevolmente tannico, con una buona progressione aromatica, sapido e con un’equilibrata vena acida. È un vino particolarmente apprezzato con salumi e antipasti di verdure.
Zuppa rossa di lenticchie
La zuppa di lenticchie è un semplice piatto vegano, sano, ricco di proteine, economico, facile e veloce da preparare… perfetto anche per chi sta controllando le calorie!
Bruschette Dolcesardo e Miele
Le bruschette con Dolcesardo e Miele sono un antipasto semplice e gustoso che unisce la dolcezza del miele alla cremosità del formaggio Dolcesardo, un formaggio sardo a pasta morbida e dal sapore delicato. Ecco come prepararle!