Scopri le migliori ricette da realizzare con il pane carasau: dalle lasagne fredde alla zuppa gallurese, fino ad una pizza molto originale!
Sugo al basilico Casar 190 gr
Il Sugo al basilico Casar è un sugo pronto a base di polpa di pomodoro, arricchito con concentrato di pomodoro, basilico fresco, e un soffritto di cipolla fresca. È insaporito con olio extravergine di oliva, olio di semi di girasole e sale. Questo sugo di pomodoro, al 100% sardo, offre una soluzione rapida e gustosa per preparare deliziosi primi piatti, rispettando la tradizione. È ideale per condire i culurgiones, e grazie all’assenza di conservanti e glutine, porta in tavola il sapore autentico della tradizione sarda.
Papassini, dolcetti sardi con l’uva passa: ecco la ricetta della nonna
Papassini sardi, la ricetta originale: dolci tradizionali perfetti per ogni occasione, ricchi di sapore e storia isolana.
Pai ‘e saba: il dolce di Natale sulle tavole dei Sardi
Dolce secolare, deriva da quanto la cultura contadina metteva a disposizione delle famiglie già dai tempi dei Romani: il mosto a fine vendemmia.