Semolato rimacinato di grano duro Molino Brundu 1 kg

Il Semolato rimacinato di grano duro Molino Brundu è caratterizzato da una granulometria più sottile rispetto alle altre semole; è ideale per la produzione di pani regionali, pizze, focacce, biscotti e prodotti dolciari. Il Molino Fratelli Brundu è il frutto di una grande esperienza nellarte molitoria, della conoscenza dei grani, della cultura di fare semola. Utilizzano solo grano di alta qualità, il loro prodotto è in grado di rispondere alle esigenze delle industrie alimentari e del fruitore più esperto: che sia panettiere, pasticcere, pizzaiolo, pastaio o chef. Il processo con il tempo si è arricchito di tutto quello che la moderna produzione richiede: tecnologie aggiornate, controlli qualitativi elevatissimi sui grani e sui prodotti finiti, una ricerca costante dei nuovi accorgimenti sulla produzione delle semole.