La salsiccia sarda Murru incarna l’autentica tradizione culinaria dell’isola, con un gusto ricco e avvolgente che porta con sé secoli di maestria artigianale.
Preparata con carne di suino di alta qualità e sapientemente condita con aromi naturali, questa salsiccia offre un’esperienza gustativa unica.
Ogni morso è un viaggio nei sapori autentici e nelle tradizioni culinarie di questa terra affascinante.
La Salsiccia Classica Murru è un prodotto inconfondibile dell'arte sarda, che tradizionalmente veniva confezionato in modo artigianale tra le mura domestiche. La Salsiccia Sarda Murru si distingue per la selezione e il taglio delle carni, rigorosamente fresche e nazionali, per la tipicità della sua ricetta segreta, tramandata nel tempo e per la cura di ogni fase: dal dosaggio delle spezie alla sapiente stagionatura.
La lavorazione tradizionale a grana grossa, il budello naturale, una stagionatura accuratae un severo controllo della qualità contribuiscono a rendere la Salsiccia Classica Sarda Murru una bontà davvero unica.
Un prodotto inimitabile che nasce dall'arte salumiera sarda e che continua a distinguersi per la tipicità della sua ricetta e della sua preparazione.
Nate con la forma rotonda tradizionale rotonda, venivano cucinate dalle sapienti mani delle nostre nonne per le occasioni speciali, perché conservate al fresco duravano anche tre-quattro giorni.
La zuppa di lenticchie è un semplice piatto vegano, sano, ricco di proteine, economico, facile e veloce da preparare… perfetto anche per chi sta controllando le calorie!
Le bruschette con Dolcesardo e Miele sono un antipasto semplice e gustoso che unisce la dolcezza del miele alla cremosità del formaggio Dolcesardo, un formaggio sardo a pasta morbida e dal sapore delicato. Ecco come prepararle!
