Vuoi sorprendere i tuoi ospiti con un risotto che racconta la Sardegna? Il risotto alla vernaccia con fiori di zucca e bottarga è la scelta perfetta per portare in tavola un piatto unico e ricco di sapori autentici!
Scopri la ricetta facile e gustosa che esalta il meglio della tradizione sarda.
Prosciutto crudo Su Sirboni
Salumificio Su sirboni
007292201
17,27€
€21,59/kg
Il Prosciutto crudo Su Sirboni è un prodotto di carne di suino stagionata, non affumicata, ottenuto da cosce di suino mediante tecnica tradizionale, basata su salagione a secco e stagionatura a temperatura controllata. Ha un gusto delicato, dolce e deciso.
Tranci da circa 800 grammi.
Spedizione a partire da 8,99€
Senza glutine
Senza lattosio
Descrizione
Il Prosciutto crudo Su Sirboni è un prodotto di carne di suino stagionata, non affumicata, ottenuto da cosce di suino mediante tecnica tradizionale, basata su salagione a secco e stagionatura a temperatura controllata. Ha un gusto delicato, dolce e deciso.Tranci da circa 800 grammi.
Il Salumificio Su Sirboni punta a mantenere saldo il legame con l'origine e la tradizione dei sistemi, dei rapporti e con l'avanzare delle tecnologie. La loro filosofia è tesa a esportare quanto più possibile l'approccio al lavoro e la cultura sarda della preparazione dei salumi anche nel resto d'Italia e del mondo.
DIARIO DI CUCINA
diario di cucina
Risotto con fiori di zucca, bottarga e Vernaccia di Oristano
Orata alla Vernaccia di Oristano
L’orata alla vernaccia -esattamente come la spigola cucinata allo stesso modo- è un elegante e delicato piatto tipico della Sardegna.
Lumache al sugo
Le lumache al sugo, “sitzigorrus cun bagna” in sardo, sono un piatto molto amato e diffuso in Sardegna.
È molto comune trovare le lumache come antipasto negli agriturismi sparsi per l’isola, dove vengono preparate in vari modi.
Vi lasciamo la nostra ricetta delle lumache al sugo.